TAIS,the Way it is! 

Ingrédients pour une quinzaine de gaufres : 3 oeufs entiers 150gr de sucre semoule Un sachet de sucre vanillé 200 gr de farine 100 gr de beurre 2 c.à.s de lait Préparation : Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez la farine, mélangez bien. Ajoutez le beurre fondu et le lait. Mélangez jusqu’à ce que le mélange soit bien homogène. Faites chauffer le gaufrier et déposez une cuillère à soupe de pâte par gaufre. Déposez les sur une gr

Une brioche moelleuse et croustillante à la fois au bon goût de chocolat et de noisettes Ingrédients : 100 ml de lait entier 30 gr de sucre 1 c.à.s de levure du boulanger 2 oeufs Une pincée de sel 400 gr de farine 100 gr de beurre mou 3 c.à.s de pâte à tartiner choco noisette sans huile de palme 50 gr de noisettes grillées concassées Préparation : Mettez dans un saladier, les ingrédients à température ambiante: le lait, le sucre et la levure. Mélangez bien et laissez repose

Ingrédients : - 150 gr de sucre cassonade - 50 gr de beurre mou - 60 gr de beurre de cacahuètes (avec morceaux de préférence) - 1 c.à.c d’extrait de vanille - 1 gros œuf - 150 gr de farine - 1 c.à.c de levure chimique (baking powder) - 80 gr de chocolat noir pâtissier Facultatif : quelques cacahuètes grillées et salées Préparation : Dans un saladier, battez le beurre fondu avec le beurre de cacahuètes, ajoutez la cassonade et battez jusqu’à obtention d’une pâte crémeuse. Aj

Ingrédients  : Un rouleau de pâte feuilletée ou brisée 3 oeufs 75 gr de sucre 75 gr de poudre d'amandes 2 c.à.s de farine fermentante...

Classique, et tellement bon! Ingrédients : 150 gr de farine 110 gr de beurre 50gr de spéculoos en poudre 200 gr de sucre 1 kg de pommes...

Ingrédients : 200 gr de pruneaux dénoyautés 2 gros oeufs ou 3 petits 45 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 50 ml de...

Ingrédients : Pour 4 à 6 personnes : - 1 pâte sablée ou si vous préférez, voici la version pâte sablée maison à la cannelle : - 200...

Vive l'été ☀️ Ingrédients pour 4 personnes : - 6 pêches fraîches et bien mûres - 175 gr de sucre semoule - 100gr de groseilles - 25...

Attention, préparation une heure avant la cuisson Ingrédients : 250 g de farine 1 sachet de levure de boulanger sèche ou 10 g de levure...

Ingrédients : Génoise : voir recette de génoise sur mon blog 2 ou 3 fruits de la passion Compotée de mangue : 1 mangue bien mûre 30...

Peut être utilisé comme pâte à tartiner, délicieux sur des crêpes ou encore dans un entremet 😋 Ingrédients : 100 g de sucre en poudre...

Ingrédients : 250 gr de farine 125 gr de sucre 125 gr de beurre 1 œuf une grosse pincée de fleur de sel Parfum au choix : vanille, zestes...

Ingrédients : Un rond de pâte feuilletée 4 - 5 pommes 60 gr de pâte spéculoos crunchy 2 oeufs 20 cl de crème fraîche légère 80 gr de...

Ingrédients : 2 oeufs 125 gr de beurre mou 125 gr de sucre (blanc ou de canne) 150 gr de farine 1/2 sachet de Baking Powder 150 ml de...

Ingrédients pour la compotée de framboises : 400 gr de framboises congelées 200 gr de sucre Ingrédients pour la génoise: 2 oeufs 70 gr de...

Ingrédients: Pour la pâte à brioche : 400 gr de farine 1 sachet de levure de boulangerie 5 cl d'eau tiède 15cl de lait 50 gr de beurre...

🥧🥧🥧 Ingrédients 190 gr de farine 190 gr de poudre d'amandes 190 gr de beurre 150 gr de sucre en poudre 2 petits oeufs ou 1 gros + un...

LE meilleur de tous les desserts de l'été... Ingrédients : 500 gr de fraises + fraises pour la déco Pour le biscuit: 40 gr de beurre 2...

Trop bons et super légers! Ingrédients: 4 oeufs 80 gr de beurre 120 gr de sucre 120 gr de farine Un citron bio pour le zeste et le jus...

Pour environ 12 gaufres de taille moyenne. Ingrédients : 250 gr de farine 90 gr de lait tiède 20 gr de levure du boulanger fraîche ou 7gr...