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Cookies moelleux aux noix et aux chocolat 🍫

Ingrédients pour 15 cookies: - 1 oeuf entier - 75 gr de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 50 gr de fruits secs au choix - 50 gr de...

Ma galette des Rois

Chaque année, depuis 22 ans, je fais une galette pour l'anniversaire de mon fils Robin 😋 Voici ma recette: Je fais une galette un peu...

Bûche tiramisu

Biscuit roulé: 3 oeufs 80gr de farine 90gr de sucre sel 1 c. à café de cacao extrait de café chocolat noir Crème: 250 gr mascarpone 80 gr...

Biscuit roulé à la crème de citron 🍋

Ce genre de biscuit fourré peut servir de base pour une bûche de Noël 🎄 Ingrédients: Pour le biscuit roulé: - 3 oeufs - 80gr de farine -...

Madeleines aux amandes et au miel🍯

Ingrédients pour 15-20 madeleines: - 100 gr de beurre - 3 blancs d’oeufs - 90 gr de sucre impalpable - 40 gr de farine - 40 gr de poudre...

Choux Crunchy à la noisette

Pour la crème patissière à la noisette: - 325 gr de lait entier - 4 jaunes - 65 gr de sucre - 15 gr de farine - 15 gr de fécule de maïs -...

Pumpkin Cake 🎃

Si vous aimez le Carrot cake, vous allez adorer le Pumpkin cake! Happy Halloween! Ingrédients pour 8 personnes: - 3 oeufs - 180 ml...

Frangipane aux pommes 🍏 🍎

Délicieux pour un petit goûter d'automne... Ingrédients pour 6 personnes: - un rond de pâte brisée (environ 350 gr si vous la faites...

Mousse au chocolat noir 🍫

Mmmmmmmmmmmhhhhh Ingrédients pour 6-8 personnes: - 150 gr de chocolat noir (+ ou - de chocolat pour intensifier ou atténuer le goût du...

Cheesecake aux framboises et coulis

(Avec ou sans cuisson) Très bon et très léger! Ingrédients pour 6-8 personnes: pour la recette avec cuisson - 500 gr de fromage blanc à...

Croûte aux pistaches aux framboises

Ingrédients pour une tarte de 8 personnes : - 200 gr de farine - 1 œuf - 45 gr de sucre de canne - 50gr de pistache en poudre - 110 gr de...

Madeleines à la noisette

Ingrédients (12 madeleines) 55 gr de beurre 1 œufs 1 pincée de sel 25 gr de sucre blanc 25 gr de sucre cassonade 75 gr de farine 20-25gr...

Tiramisu au citron 🍋 meringué

Ingrédients pour 8-10 personnes : - 2 boîtes de biscuits boudoirs - 5 œufs - 175 gr de sucre cristallisé fin + 20 gr - 500 gr de...

Moelleux au chocolat

Ingrédients: 200 gr de sucre 160 gr de chocolat noir 70 gr de farine 140 gr de beurre 4 oeufs Sel Préparation: Battre les oeufs, le sucre...

Hou-mousse carottes 🥕- citron 🍋

Ingrédients: 4 carottes 1 petite boîte de pois chiches Le jus d’un citron (ail facultatif) Cumin, curcuma, poivre de cayenne (selon le...

Tarte au fromage blanc

Pour la pâte: 250gr de farine 125gr de beurre 40gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 5cl de lait Sel Pour l’intérieur de la tarte: 500gr...

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