Virginie Tais6 nov. 20202 min de lectureBrioche aux noisettes et amandesUn délicieux petit dej! Ingrédients : - 500 g de farine - 25 cl de lait - 2 oeufs - 100 g de beurre - 150 g de sucre - 4 c. à café de...
Virginie Tais30 oct. 20201 min de lecturePumpkin Pie 👻 🎃Ingrédients: - 400 gr de chair de potimarron - 3 oeufs - 1 orange bio - 90 gr de beurre - 160 gr de farine - 120 gr de sucre - 1 gousse...
Virginie Tais23 oct. 20202 min de lectureCarrot-cupcakes d'Halloween👻 🎃 🥕Ingrédients: - 100 gr de farine - 40 gr de sucre - 35 gr de sucre roux - 100 gr de carottes finement râpées - 1 œufs - 1/4 cuillère à...
Virginie Tais16 oct. 20201 min de lectureGâteau léger et moelleux aux poiresIngrédients: • 150 gr de farine • 90 gr de sucre • 50 ml d’huile de tournesol • 2 oeufs • 2 poires mûres • Un demi sachet de levure...
Virginie Tais9 oct. 20202 min de lectureApfelstrudel aux raisins secs et aux noixIngrédients pour 1 Apfelstrudel: - 4 pommes - 50g de beurre - 50g de raisins secs - 50 gr de noix grillées - 40g de sucre en poudre - 1...
Virginie Tais3 oct. 20201 min de lectureMoelleux aux prunes😋😋😋 Ingrédients: - 500 gr de petite prunes • 200 gr de farine • 90 gr de beurre • 80 gr de sucre • 3 oeufs • 60 ml de lait • 1 sachet...
Virginie Tais25 sept. 20201 min de lectureCakepops nature ou nappés de chocolatIngrédients : - 2 oeufs - 80 gr de sucre en poudre - 70 gr de beurre - 1 grosse c. à soupe de fromage blanc ou de yaourt - 110 gr de...
Virginie Tais18 sept. 20201 min de lectureMuffins au saumon, courgette et fenouilIngrédients : -1 échalote - 1 gousse d’ail - 1 petite courgette - 1 bulbe de fenouil - 200 gr de saumon fumé - 50 gr de fromage râpé -...
Virginie Tais12 sept. 20201 min de lectureMoelleux au chocolat à la croûte croustillanteMoelleux à l'intérieur, croustillant à l'extérieur ... Ingrédients: - 200gr de chocolat noir - 150 g de beurre - 3 oeufs - 1 cuillère à...
Virginie Tais5 sept. 20201 min de lectureHealthy muffins aux graines de Chia et aux myrtillesIngrédients : • 130 ml de lait (ou lait de soja) • 50 g d’huile • 1 œuf . 2 grosses c.à soupe de fromage blanc maigre • 1 c. à café de...
Virginie Tais28 août 20201 min de lectureTarte aux pommes facile et délicieuseIngrédients pour une grande tarte : - Une pâte brisée - 500 gr de pommes - 140 gr de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 2...
Virginie Tais21 août 20201 min de lectureFondant aux pêches et crumble aux amandesIngrédients pour le crumble : 100 gr de beurre mou + 10 gr 2 sachets de sucre vanillé 50 gr de farine 50gr de poudre d'amandes Pour le...
Virginie Tais14 août 20201 min de lectureTrio de panna cotta vanille - coulis de framboises, groseilles et nectarinesIngrédients pour 6 personnes (18 petites verrines) - 60 cl de crème liquide entière - 2 gousses de vanille - 3 feuilles de gélatine - 70...
Virginie Tais7 août 20202 min de lectureChoux à la crème fraîche et aux fruits rougesIngrédients pour 6-8 choux: - 80 ml de lait - 80 ml d’eau - 70 gr de beurre - 1 pincée de sel - 10 gr de sucre - 100 gr de farine - 2...
Virginie Tais31 juil. 20202 min de lectureTarte crème de citron et compote de framboisesIngrédients : - pâte sablée: 200gr de farine, 70gr de beurre, une pincée de sel, 70gr de sucre glace, 1 oeuf Crème de citron: - 1 citron...
Virginie Tais25 juil. 20201 min de lectureTarte aux groseilles fraîchesIngrédients pour 8 personnes: - pâte sablée: 200gr de farine, 70gr de beurre, une pincée de sel, 70gr de sucre glace, 1 oeuf - 5 oeufs -...
Virginie Tais18 juil. 20201 min de lecturePasteis de nataJe reviens du Portugal, trop envie de faire des pasteis aussi délicieux que là-bas!!! Ingrédients pour 8 pasteis : 1 carré de pâte...
Virginie Tais11 juil. 20201 min de lectureMadeleines vanille cœur chocolatIngrédients pour environ 20 madeleines: - 3 oeufs - 100 gr de sucre - 200 gr de farine - 50 ml de lait - 1 sachet de levure chimique -...
Virginie Tais3 juil. 20201 min de lectureCake aux nectarines et aux framboisesUn bon cake léger et fruité! Ingrédients pour 8 personnes : - 80 g de sucre impalpable - 60 g de miel - 90 g de beurre mou - 3 œufs - 80...
Virginie Tais20 juin 20201 min de lectureMousse au citron et au limoncello meringuéeIngrédients pour 4 personnes : - 2 œufs - 80 gr de sucre en poudre - 250 gr de mascarpone - 1 citron jaunes BIO - limoncello Pour la...
