

Petites galettes croustillantes
Ingrédients pour une vingtaine de galettes: - 2 oeufs - 170 gr de farine - 140 gr de sucre roux - 140 gr de beurre - 1 sachet de sucre...

Cake ultra léger au thé vert Matcha 🍵 et aux framboises
Cake sans matière grasse au bon goût de thé vert. Idéal pour ceux qui veulent surveiller leur ligne. Ingrédients pour un cake de 6...

Cheesecake ricotta au coulis de mangue
Frais et léger 😋 Ingrédients pour 8 personnes: - 180 g de spéculoos - 60 g de beurre - 5 oeufs bio - 750 g de ricotta - 200 g de fromage...

Crumblecake aux framboises
Ingrédients pour 8 personnes: Crumble: - 60gr de beurre -100 gr de farine - 70 gr de cassonade Cake: - 40gr de beurre mou - 60gr de sucre...

Muffins aux poires 🍐
😋 😋 😋 😋 Ingrédients pour 8 petits muffins: - 2 oeufs - 90 gr de sucre en poudre - 120 gr de farine fermentante - 20 gr de son...

Cake moelleux aux pépites de chocolat 🍫
Un bon petit goûter Ingrédients: - 130 gr de beurre mou - 120 gr de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 oeufs - 250 de farine - 1...

Mousse de framboises
En verrines ou pour garnir une génoise 😋 Ingrédients: - 150 gr de framboises (fraîches ou surgelées) - 20 cl de crème fraîche 35% mg -...

Macarons
Fourrés à la ganache chocolat noir / crème de spéculoos / crème au beurre vanille Pour environ 40 macarons: Ingrédients: - 200 gr de...

Frangipane aux pommes 🍎
Un délicieux goûter 😋 Ingrédients pour une tarte de 6-8 personnes: - un rond de pâte feuilletée ou brisée (pour la faire vous-même, voir...

Merveilleux aux framboises
Meringues à cuire (pour environ 10-12 pièces) Ingrédients: - 100 gr de blancs d’oeufs - 100 gr de sucre semoule - 100 gr de sucre glace...

TIRAMISU ☕️
Classique... mais tellement bon 😋 Ingrédients: - 3 oeufs - 75 gr de sucre en poudre - 250 gr de mascarpone - 1 sachet de sucre vanillé -...

Cupcakes Saint Valentin ❤️
Petits cupcakes vanille avec un coeur tout rose 💖 Pour 12 cupcakes vanille Ingrédients: Coeurs: - 200 gr de sucre semoule - 200 gr de...

Crêpes au cacao fourrées aux poires caramélisées🥞
Chandeleur oblige! 😋 Ingrédients pour 8-10 crêpes au cacao: - 100 ml de crème fraîche à 35% de mg - 400 ml de lait - 30 g de cacao amer...

Chocolate Brownies au caramel crémeux...
Un peu sucrés... mais tellement bons 😋 Ingrédients: - 170 gr de beurre non salé - 160 gr de sucre en poudre - 75 gr de cassonade - 3...

Cookies moelleux aux noix et aux chocolat 🍫
Ingrédients pour 15 cookies: - 1 oeuf entier - 75 gr de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 50 gr de fruits secs au choix - 50 gr de...

Biscuit roulé imprimé à la ganache au chocolat 🍫
A imprimer selon vos envies ! La pâte utilisée pour faire les dessins imprimés s’appelle ‘pâte à cigarette’ Ingrédients pour la pâte à...

Ma galette des Rois
Chaque année, depuis 22 ans, je fais une galette pour l'anniversaire de mon fils Robin 😋 Voici ma recette: Je fais une galette un peu...

Génoise nature rapide
Recette sans bain-marie, mais très efficace! Pour la réussir, il vaut mieux utiliser un robot qui permet de réaliser la préparation le...

Gâteau moelleux et léger au yaourt
Ingrédients pour 8 -10 personnes: - 1 pot de yaourt nature de 125gr - 3 oeufs - 2 pots de sucre - 3 pots de farine - 1 sachet de sucre...



















