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Frangipane aux pommes 🍏 🍎

Délicieux pour un petit goûter d'automne... Ingrédients pour 6 personnes: - un rond de pâte brisée (environ 350 gr si vous la faites...

Mousse au chocolat noir 🍫

Mmmmmmmmmmmhhhhh Ingrédients pour 6-8 personnes: - 150 gr de chocolat noir (+ ou - de chocolat pour intensifier ou atténuer le goût du...

Cheesecake aux framboises et coulis

(Avec ou sans cuisson) Très bon et très léger! Ingrédients pour 6-8 personnes: pour la recette avec cuisson - 500 gr de fromage blanc à...

Crème pâtissière

Pour environ 600gr de crème - 410gr de lait entier - 5 jaunes d'oeuf - 80gr de sucre - 20gr de farine - 20gr de fécule de maïs (maïzena)...

Tarte au fromage blanc

Pour la pâte: 250gr de farine 125gr de beurre 40gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 5cl de lait Sel Pour l’intérieur de la tarte: 500gr...

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