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Tarte au flan

Ingrédients: Pâte brisée: - 200gr de farine - 100gr de beurre - 25gr de sucre - 1gr de sel - 50gr d’eau - 15gr de jaune d’oeuf Appareil à...

Gâteau fondant aux pommes

Ingrédients: - 2 pommes - 2 oeufs - 70 gr de sucre - 20 gr de beurre - 100 ml de lait - 80 gr de farine - Amandes effilées Préparation:...

Merveilleux vanille-framboise-chocolat noir

Mon dessert préféré!!! Ingrédients: Pour les meringues : - 100 g de blanc d’œufs (soit environ 7 blancs d’œufs) - 100 g de sucre fin -...

Crème Brûlée

Un classique indémodable! Ingrédients pour 4-6 personnes: - 6 jaunes d’oeufs - 50 cl de crème fraîche 35% MG minimum - 90 gr de sucre en...

Brioche tressée

Bon ptit dej! Ingrédients: - 250 gr de lait tiède - 1 sachet de levure boulangère - 1 oeuf - 4 c.à soupe de sucre en poudre - 1 c.à café...

La galette des rois revisitée - 3 recettes

Voici trois revisites de la galette des rois traditionnelle : - galette à la pistache - galette aux noix de pécan et sirop d'érable -...

Entremets vanille - pommes caramélisées

Cette recette peut aussi servir pour une bûche de Noël (voir photos ci-dessous) Ingrédients: Pour les pommes caramélisées (insert): - 2...

Muffins de Noël à la vanille

Ingrédients pour 8 muffins: - 1 gousse de vanille - 150 gr de sucre en poudre - 2 œufs - 150 gr de farine - 1/4 de sachet de levure...

Gâteau magique à la vanille de Madagascar

Ingrédients pour 8 personnes: 110 gr de farine 140 gr de sucre 500 ml de lait 125 gr de beurre 4 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs zeste...

Tarte citron meringuée 🍋

Un classique... délicieux! Ingrédients pour une tarte de 15 personnes: Pour la pâte sucrée: - 110 gr de beurre mou (pas fondu) - 80 gr de...

Carrot and pumpkin Cake 🥕 🎃

Happy Halloween!!! 👻 Ingrédients pour 12 personnes: - 4 œufs - 180 gr d’huile végétale (tournesol ou autre huile à goût neutre qui...

Cake aux pommes à l'ancienne 🍎 🍏

Une tuerie!!! 🍎 🍏 Ingrédients: - 200 gr de farine - 3 oeufs - 150gr de beurre fondu - 1 ou 2 grosses c. à soupe de fromage blanc maigre...

Charlotte aux fruits rouges et aux financiers

Temps de préparation : 1 h Temps de réfrigération : 3 h Ingrédients: - 2 ronds de génoise (voir recette dans « les classiques ») de...

Brownies aux noix de pécan caramélisées

Envie d'un snack délicieux? Classique ou Vegan? Ingrédients pour les brownies classiques: - 100 gr de noix de pécan - 3 c.à soupe de...

Tarte Tropézienne ☀️

Souvenir de vacances... ☀️ Ingrédients: Pour la brioche: - 2 oeufs - 330 gr de farine - 80 gr de beurre - 20 gr de sucre semoule - 15 gr...

Glace aux myrtilles

Un dessert délicieux et rafraîchissant ! Ingrédients pour environ 1L de glace: - 400 gr de myrtilles - 200 ml de lait - 200 ml de crème...

Muffins aux myrtilles

Mmmhhh... sans beurre, ils sont très légers 😋 Ingrédients pour 6 muffins: - 130 gr de farine - 75 gr de sucre - 1/4 de sachet de levure...

© 2018 by TAIS, the way it is!

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